Hackbraten im Blätterteig-Mantel von Greenforce
Beschreibung
Dieser Hackbraten ist das Ergebnis nachdem ich versucht habe für die Familie an Weihnachten einen Linsenbraten nachzukochen, dieser jedoch nicht unser Erwartungen erfüllen konnte :(
Da ich aber die sehr guten Produkte von Greenforce schon kannte, dachte ich mir damit einen Hackbraten zu machen wäre ersten sehr lecker und zweitens auch super einfach, da man ja nur die Masse mit Wasser auffüllt, abkühlt und mit Blätterteig ummantelt, ab in Ofen Fertig :P
Zutaten
Hackbraten
Optional
Zubereitung
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Hack mischen
Greenforce Trockenmasse nach Anleitung mit Wasser und co. mischen.
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Optional
Mit Zwiebel, Paprika und Gewürzgurken klein Würfeln und mit dem veganem Streukäse und/oder anderen Zutaten nach Wunsch vermengen (z.B. Pilze)
Und eine halbe Stunde im Kühlschrank lassen.
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auf das Backblech
Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen und die Hackmasse mittig in Bratenform verteilen
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ab in den Ofen
Nun den Blätterteig um die Hackmasse stülpen und den Blätterteig danach optional mit Öl oder Sojasoße bepinseln.
Dann das Blech in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
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Et Voila
nach ca 35 - 45 Minuten kann man den fertigen Braten herausnehmen :)
